脚下冬意渐浓,草莓在寰宇不少场合无间上市,冬日“草莓季”悄然到来。不仅是鲜果热销,更多餐饮、新茶饮品牌将崭新草莓手脚原料在线配资平台,创造出更多爆品。有品牌推出的草莓奶茶上市首日销量近40万杯。
12月12日,北京后生报记者造访发现,街边生果店、商超货架上的草莓鲜红迷漫,不少市民驻足挑选;许多品牌商家也抢持“冬天第一口草莓”的时令消耗高涨,推出草莓蛋糕、草莓奶茶等产物招引消耗者。
以新茶饮品牌茶百谈为例,近期上线了草莓慕斯布丁、草莓夹心奶麻薯、草莓流心半熟芝士三款草莓系列新品,将崭新草莓与慕斯布丁、麻薯等冬季流行仪态相勾引。品牌关系精采东谈主先容,新品上市后广受好评,首日销量近40万杯。
本年草莓市集需求绝顶欢叫,但当今处于上市初期,供应尚不褂讪。茶百谈精采东谈主告诉北青报记者,品牌已提前将供应链布局至丹东、徐州、西昌等寰宇中枢产区,通过起源直采花样,既保险了农户收益,也锁定了当季优质草莓。
时令经济的热度背后,是产销两头的高效衔尾。新茶饮等新兴消耗业态手脚计划产地与市集的迫切纽带,不仅让崭新生果变为新潮消耗单品,契合消耗趋势,更通过“订单农业”为产区农户拓宽了销路,鼓励时令价值赢得充分开释。
文/北京后生报记者 张鑫
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